Proiectează un site ca acesta, cu WordPress.com
Începe

De Florii și de Paști … (2)

Alte pregătiri…preparări

Totul se primenea în Sarbatori. Și aerul.

Bucătăriile căpătau în sărbători un rol total. Aici roiul de albine zumzăia câteva zile. Începeai cu a curății, dând afară tot.  Se văruiau pereții. În bucătăria de vară, se spoia pe jos. O zi nu călcâi până se zvânta.

Se curățau candelele, se pregăteau cu ulei proaspăt. Se ștergeau icoanele.

Pregăteai vasele pentru ce va să vină…

Pentru Paște trebuia să iei miel. Mamaia voia o ciozvârtă, ”oricum ar fii, numai gras sa fie”. Nu-i plăcea mielul ”pisic”. ”Cum să faci ciorbă de miel sau stufat fără grăsime??” Era o agitație-n cumpărarea și a mielului.. vorbitul cu ciobanii, opritul acestuia, cântăritul din priviri. O oca* de miel avea o valoare inestimabilă pentru mamaia.

Adunai ouă cu câteva săptămâni mai nainte. Ce termene de expirare???  Coșu’ cu ouă aștepta cuminte, în sală, la răcoare. Împărțea mamaia cu noi, își oprea de ”roșit” și de cozonaci. Păstra și fr’un ou de bătut la ciorbă (exagerez, erau câteva).

Pregăteai vopselurile de ouă, ingredientele de cozonaci. Și ce greu era pe vremea aceea să ai făina măcinată, de la moară, să faci rost de câteva nuci de drojdie și câteva kile ** de lapte. Și banalul rahat se găsea tare greu. Se vindea cu kilogramul, vărsat într-o pungă de plastic. Veneai cu el _comoara acasă, îl depozitai bine într-un borcan etanș. Ce vremuri frumoase și grele am trăit!!

Cum să treacă un Paști fără a ‘nnoii copiluții??? Trebuiau și ei să se bucure de Paști. Nu cu iepurași, nu cu jucării, ci cu hăinuțe noi și curate. Primeam cu Nela rochițe, pulovărașe și ștrămpișori, albi de bumbac. Pantofii uneori erau și ei noi, dar minunea asta se ntâmpla la câțiva ani odată.

Piața de Floriii??? Era veselă, plină de flori, verdețuri și negustori.

Pe lângă miel, se manca mult verde de Paști (usturoi verde, ceapă verde, pătrunjel, mărar, leuștean). Ce drob de miel făceai de nu era ceapa verde și leușteanul??

Acum e post si-i greu să prepari, fie și cu gandu’ mâncări…

Tânguiau clopotele n biserică, chemandu-ne la denii seara. Trebuia să trecem pe sub masă. Să fim cu_minți și frumoși. Și eram, cât se putea.  Paștele era aproape.

”Primavara   de V. Carianopol

Iarna a plecat departe
După ce ne-a viscolit.
Fluturele, rândunica,
Iar pe plaiuri ne-au sosit.
Pomii de-abia așteaptă
Să-nflorească, un popas,
Soarele-a pornit pe câmpuri
Să dea primăverii glas.
Barza-și face iar, pe casă,
Cuibu-n toamnă părăsit.
Mieii zburdă, codrul râde,
Tot pământu-a înverzit.
Bun venit, ca întotdeauna,
Primăvară românească!
Râurile dezghețate
Au prins iarăși să vorbească.”

*oca –  un litru și un sfert (un kilogram și-un sfert)

**kile – kilograme.

Sursa foto arhiva personală

Sursa foto reprezentativă: Pexels.com

Tot conținutul încărcat pe acest site este original, iar reproducerea sa parțială sau totală este interzisă fără acordul meu expres.
 “Ina S. Copyright 2019-2020 – Toate drepturile rezervate

Publicitate

22 de gânduri despre „De Florii și de Paști … (2)

Adăugă-le pe ale tale

      1. Parcă… nu mai bag mîna-n foc. Era exact coșul ăla cu ouă și luam fiecare ou în palmă și mă uitam nu mai știu cum în lumina becului la el, dacă are „bănuțul” în partea de sus sau de jos, am uitat. Era ca o pată mică și rotundă, dar care se vedea clar. Și, dacă îmi aduc bine aminte, „bănuț” însemna că are pui sau e pentru clocit, ceva legat de idee.

        Apreciat de 1 persoană

  1. Toate amintirile tale le-am trait si eu, acasa sau la bunica!
    Primeam în fiecare an pantofi noi, pe langa haine ca de, eram singura nepoata si fata de „Bucuresti”! 😆
    Dar stii care e culmea … mai mereu ploua de Paste si nu puteam sa ma încalt cu pantofii noi … Tragedie, cu o mare de lacrimi si rugaminti! 😆
    Dar ai dreptate … ce vremuri frumoase, dar grele am trait!
    Toate cele bune, Ina draga!

    Apreciat de 1 persoană

    1. Eiii sa stii, ca uneori era si vreme urata, chiar rece. Si era o tragedie, da, ca trebuia sa ne imbracam mai gros si sa nu ne ”vedem” cu noutatile. Dar uitam si apoi ne bucuram de restu. 🙂 Numai bine!

      Apreciază

    1. Linistea aceea o aveam noi copii cred. Mamaia era cam agitata. Ce-i drept aia ii era si firea. Eu sufar dupa curatenia aceea, dupa zumzaiala aceea. Nu prindeai loc la batator (asta acasa). Mirosurile de curat, de otet, gaz, imi lipsesc. N-a trecut Pastele, poate le regasesc. Inca sper. 🙂 Numai bine! draga mea.

      Apreciază

    1. Sunt schimbate sarbatorile. Noi totusi, cat aveam bunicii, pastram tot ce stiau si voiau ei. Dar cautam sa pastram ce tine de noi. Nostalgici suntem. 🙂 Numai bine si Sarbatori Pascale cu sanatate. lumina si incredere.

      Apreciază

  2. Ce frumos ai povestit aceste momente!
    Poate ca era greu, dar era un greu ‘frumos’, dupa care te simteai cumva bine si innoit in spirit!
    Nu pot sa-ti multumesc suficient pentru astfel de amintiri, draga Ina!
    O saptamana minunata!

    Apreciat de 1 persoană

    1. Eiii eu trebuie sa-ti multumesc, ca-mi scrii un gand de apreciere, ce ma determina sa povestesc mai departe. 🙂 M-am si gandit cand m-am apucat sa scriu aici, prin iarna, ca-i bun i ca terapie sa-mi scriu mie, de nu va observa nimeni ce scriu.
      Oricum Sarbatorile erau curate, luminoase, clare, conturate…innoite. Si ne transfigurau si pe noi.

      Apreciază

  3. Amintiri asemanatoare pe alocuri am si eu. 🙂 Parfumul cozonacilor proaspeti, facuti de mama, ouale vopsite in Joia Mare, curatenia, hainele noi…
    Amintirile tale aprind lumina pe multe dintre amintirile mele – multumesc. 🙂
    Iti doresc sa ai o saptamana linistita!

    Apreciat de 1 persoană

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Site web construit cu WordPress.com.

SUS ↑

GLOBETROTTER - blog de călătorii

impresii de calatorie și informatii utile din vacantele mele in strainatate

Maria in color splashes.🎨

Pictura este exprimarea mută a poeziei .

Radio 80

talk less, play more

imaginecontinua

Pretextul acestui blog este mica mea colecție de fotografii vechi. În timp s-a transformat în pasiune. O pasiune care ne trimite, pe noi, cei de azi, în lumea de altădată, prin intermediul unor fotografii de epocă.

pardauro blog

un om cu capul pe umeri

Dana Fodor Mateescu

Poveștile mele sunt vii și mă scot din minți. Mă rod pe dinăuntru. Le cert și le iubesc, le mângâi, apoi le gonesc, le ucid și le readuc la viață. Sunt ale mele. Uneori, mă îmbracă de sus până jos, mi se prind în păr, la gât și pe fiecare deget. Eu însămi sunt o poveste.

G.Dansul vietii

*Sa scrii cu sufletul tau si sa recitesti cu sufletul celorlalti!... *

De-ale Irinei

Eu, aici, acum, altfel

HopeLess

Scrisul face parte din mine, din viață... ca de altfel, arta în toate formele ei!

Monolog cu un străin

Iubesc, am curaj și mă tem...

La mine în suflet

Gânduri, trairi, opinii...Iubiri

Gălăgie'n Cap

Verzi și uscate

ღ♪ Odăița Mea Virtuală ღ♪

Lipsa de comunicare este mai profundă și mai nocivă decât orice altă lipsă. Prețuiți ceea ce aveți deja! Pornesc într-o nouă zi din viață…fie ca aceasta (și toate celelalte)să fie o zi bună Pentru Tine LUME!

Monalisa

Simte și trăiește!

ATITUDINE SLABĂ

Când uit ce sunt, devin ce aş putea fi.- Lao Tzu

Comentator Amator

„Viata nu are subtitrare, ori o intelegi, ori nu…” – Wolf Wildfire

%d blogeri au apreciat: